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食品雕刻(中等职业教育烹饪专业创新型系列教材)

作者:编者:曹永华//母健伟 出版社:科学
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  • 出版社:科学
  • ISBN:9787030620682
  • 作者:编者:曹永华//母健伟
  • 页数:254
  • 出版日期:2019-08-01
  • 印刷日期:2019-08-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:388千字