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烹饪（13）

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酿酒实用技术(职业教育生物类专业教材系列)
¥58.40 ~~¥80.00~~

作者：编者:张崇军//吴霞|责编:沈力匀

出版社：科学

出版时间： 2021-04-01

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烘焙工艺与实训(第二版)
¥57.67 ~~¥79.00~~

作者：编者:张冬梅//黎海红//邵珍美|责编…

出版社：科学

出版时间： 2022-02-01

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烹饪工艺美术(第2版) 职业教育餐饮类专业教材系列
¥38.13 ~~¥52.00~~

作者：编者:张菁//尹浩英|责编:沈力匀

出版社：科学

出版时间： 2020-06-01

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食品雕刻第3版
¥38.84 ~~¥49.80~~

作者：编者:张玉|责编:景晓莉

出版社：旅游教育

出版时间： 2023-08-01

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中餐烹饪英语(附光盘中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材)
¥28.40 ~~¥36.00~~

作者：编者:张艳红//赵静

出版社：重庆大学

出版时间： 2015-11-01

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